第155节
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一人就分两三块,跟上次的火焰烧鹅一样,就尝了个滋味,让人越吃越惦记。
好在还有其他菜可以继续解馋,比如色泽油润,砌得十分均匀漂亮的宝塔肉。
钟意是把装宝塔肉的模具一起装进了打包盒的,这样方便他们带回家后家里厨子好摆盘,不然在路上颠散了,那就不叫宝塔肉了。
宝塔肉同样只有一份,放在了孟老爷子他们的主桌。
孟老爷子吃宝塔肉倒吃得很香,还乐滋滋地让孟老夫人也尝尝。这肉可太合他心意了,不仅颜色模样好看,肉更是蒸得软烂入味,还吸收了里面梅干菜与干笋的咸香甘甜。钟意在打包时,往打包盒里装了一份单独的汤汁,加热时淋上汤汁,等到吃的时候,汤汁的浓鲜就被肉给吸收了,酱浓味醇,堪称绝妙。
肉是不够全家人分的,但里面的梅干菜与干笋倒可以分分,用来下饭,味道也
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